Restaurant レストランあけまの森
- 大山や近隣で採れた
新鮮な食材を選び抜く - 大山の雄大な自然とその周辺地域の恵みを最大限に活用することを心がけています。地元で採れる旬の食材は、その新鮮さと品質の高さにこだわり、シェフ自らが厳選しています。季節ごとに変わる自然の恵みを、お客様に存分に味わっていただくため、私たちは地元の農家や漁師と直接連携し、最高の食材を確保しています。
- 四季折々の
木々の表情を眺めながら
最高のフランス料理を - ブイヨンや出汁など料理のベースとなるものも手作りにこだわり、食材に合わせて細やかに調整しながら、旬の味を引き立てる調味料を作っています。それらを使い出来上がる料理の数々は、ここでしか味わうことの出来ないものです。
- 森の中がレストラン
大切な人と過ごす
特別な1日をご提案 - FOREAT専属コンシェルジュにご依頼いただければ、オーダーメイドのレストラン体験をお楽しみいただけます。レストランを丸ごと貸し切って行うプライベートなパーティーや、自然に囲まれた森の中での特別なアウトドアディナーの設営も可能です。お客様のご要望に応じて、様々なアイデアをご提案させていただきます。
Lunch Menu
ランチメニュー
- Vert （緑）
- Forêt（森）
- Montagne（山）
- お子様ランチ
- デザートセット
Use Case
特別な一日の過ごし方
豊かな森に囲まれた大切な人たちとの特別な一日。
レストランあけまの森では、お客様のご要望に合わせて様々な過ごし方を提案させていただきます。
花束や誕生日プレートなどお祝いの席に必要なサポートも対応いたします。
まずはお気軽にご相談ください。
- 誕生日パーティー
- 恋人や家族との記念日
- 七五三
- 企業パーティー
レストランあけまの森
| 住所 | 鳥取県西伯郡大山町鈑戸1542-80 |
|---|---|
| TEL | 0859-53-8977 |
| 営業時間 | 11時～15時（L.O14時30分） |
| 定休日 | 火曜日・水曜日（祝日の場合は営業） ※その他結婚式使用による臨時休業有り |
| 駐車場 | 有り（15台） |
| その他 | 団体予約・ディナーに関してはお問い合わせください |
